Hola y bienvenidos a Recetas en 60 segundos con Jenmaratu. Hoy os traigo una receta súper fácil de hacer de gelatina con maicena. Apuntad los ingredientes. Un sobre de gelatina, un litro de agua, una manzana, media rama de canela y dos cucharadas de maicena, que es la harina fina de maíz. Pasos a seguir. Primero, poned a hervir el agua junto con la rama de canela y la manzana previamente pelada y troceada, para que suelte todo su sabor. Cuando empiece a hervir, retirad la canela y añadid la gelatina, removiendo bien para que se disuelva. En un recipiente aparte, disolved 2 cucharadas de maicena en un poco de agua fría y añadidlo a la mezcla de gelatina. Removed toda la mezcla. Dejad que hierva durante 10 minutos a fuego medio. Luego retiradlo del fuego. Podéis comerla caliente y más líquida o si os gusta más espesa, meterla en la nevera hasta que cuaje perfectamente.