This is episode 6 of the podcast cdruizm by cdruizm, published on March 29, 2026.
Transcript
Bueno, ya aquí en la cocina estamos aquí montando las yemas de huevo con el azúcar para hacer una pata de abón y ahorita incorporaremos el queso mascarpone para hacer la crema característica del tiramisu. Conseguimos las aboyardi o las ladyfingers, también llamadas, que las pueden reemplazar con alguna galleta dulce, de pronto tipo soda, pero que sea más dulce y que se permita remojar en el café. Nosotros lo vamos a remojar en café expreso Pueden utilizar café instantáneo también O lo pueden hacer con café de prensa Pues una cafetera normal, una prensa inglesa Lo importante es que quede fuerte Para que ese contraste entre la crema y el café Les funcione muy bien Y ahorita lo vamos a montar y les comento que Cómo nos quedó